ISO 22000 là tiêu chuẩn quốc tế về quản lý an toàn thực phẩm, giúp doanh nghiệp kiểm soát rủi ro và nâng cao chất lượng sản phẩm. AJA Việt Nam cung cấp dịch vụ chứng nhận ISO 22000 uy tín, hỗ trợ doanh nghiệp đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, chúng tôi cam kết đồng hành trong xây dựng và cải tiến hệ thống quản lý an toàn thực phẩm hiệu quả.

1. Chứng nhận ISO 22000:2018 

1.1.ISO 22000:2018

ISO 22000:2018 là Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm được xây dựng theo cấu trúc HLS nhằm dễ dàng tích hợp với các hệ thống quản lý khác (ISO 9001, ISO 14001,…) đầy đều là những tiêu chuẩn đang được áp dụng rộng rãi và đảm bảo được sự đồng nhất trong hệ thống quản lý chất lượng của doanh nghiệp.

Tiêu chuẩn này được ban hành vào ngày 19/06/2018 bởi Tổ chức hoá Quốc tế ISO và hiện đang được thay thế cho phiên bản ISO 22000:2015. ISO 22000:2018 thiết kế dựa trên nền tảng của việc áp dụng các nguyên tắc GMP, HACCP trong an toàn chuỗi thực phẩm. Qua đó, dễ dàng nhận biết và phân tích các mối nguy, xác định các điểm kiểm soát giới hạn (HACCP).

1.2. Chứng nhận ISO 22000:2018 là gì?

Chứng nhận ISO 22000:2018 là chứng nhận quốc tế nhằm xác nhận rằng doanh nghiệp đã thiết lập, triển khai và duy trì hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (FSMS) phù hợp với các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 22000. Chứng nhận này cũng đảm bảo rằng các quy trình sản xuất, chế biến, phân phối thực phẩm của doanh nghiệp luôn đáp ứng các tiêu chuẩn quản lý nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm. 

2. Lợi ích khi đạt chứng nhận ISO 22000

– Doanh nghiệp khi có giấy chứng nhận ISO 22000 sẽ không cần phải có giấy đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Nâng cao nhận thức về vấn đề an toàn thực phẩm và đáp ứng được nhu cầu của khách hàng.

– Cải thiện, phòng ngừa các tình huống rủi ro liên quan đến hệ thống an toàn thực phẩm.

– Giảm thiểu được nhiều khoản chi phí thông qua việc tích hợp hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000 trong sản xuất.

– Nâng cao khả năng cạnh tranh với các doanh nghiệp trong và ngoài nước trong lĩnh vực thực phẩm.

– Tuân thủ các quy định liên quan đến luật an toàn thực phẩm.

– Nâng cao hình ảnh của doanh nghiệp và độ uy tín, hài lòng với khách hàng.

– Dễ dàng tích hợp và thống nhất các yêu cầu trong hệ thống quản lý chất lượng/ môi trường một cách hiệu quả.

– Là điều kiện để áp dụng nguyên tắc GMP, HACCP,…

3. Doanh nghiệp nào cần áp dụng Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm?

Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được áp dụng cho tất cả các tổ chức/ doanh nghiệp sản xuất/ kinh doanh trong lĩnh vực Thực phẩm. Có thể nói, ISO 22000 áp dụng với mọi loại hình kinh doanh của doanh nghiệp liên quan đến việc cung cấp thực phẩm kể cả trực tiếp hoặc gián tiếp. Có thể kể đến như:

• Trang trại sữa, nông trại hoặc ngư trường.
• Các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm tươi sống và thức ăn chăn nuôi.
• Đơn vị sản xuất bột ngũ cốc, các loại hạt khô.
• Doanh nghiệp sản xuất, bao bì thực phẩm đóng gói.
• Các cơ sở dịch vụ ăn uống và hệ thống phân phối thực phẩm như nhà hàng, khách sạn,…
• Các đơn vị cung cấp nguyên liệu cho chế biến thực phẩm.
• Đơn vị vận chuyển trong lĩnh vực thực phẩm, lưu trữ, bảo quản thực phẩm, logistics.

4. Dịch vụ chứng nhận ISO tại AJA Việt Nam

AJA Việt Nam là đại diện của tổ chức chứng nhận A CUBE TIC là một trong những tổ chức chứng nhận độc lập thứ ba đầu tiên sớm nhất được công nhận bởi Tổ chức chứng nhận hàng đầu: UKAS- Vương Quốc Anh, thành viên sáng lập Diễn đàn Công nhận quốc tế IAF. 

AJA Việt Nam có nhiều năm kinh kinh nghiệm trong lĩnh vực chứng nhận, với quy mô trên 100 nhân sự, hơn 30 văn phòng đại diện tại nhiều quốc gia trên thế giới và hệ thống khách hàng hơn 70.000 doanh nghiệp. AJA tự tin mang lại dịch vụ có chất lượng cao nhất và đem lại lợi ích cho khách hàng đặc biệt trong việc tiếp cận các thị trường quốc tế.

AJA Việt Nam cung cấp cấp các dịch vụ chứng nhận độc lập bên thứ ba với sự công nhận bởi các cơ quan công nhận quốc gia danh tiếng như UKAS (Vương Quốc Anh), Uỷ ban Châu Âu, SAC (Singapore), ACCREDIA (Italy). AJA Việt Nam là một trong số ít các tổ chức chứng nhận trên thế giới được UKAS công nhận đủ năng lực chứng nhận.

Tại đây, chúng tôi cung cấp các dịch vụ trọn gói như: ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 13485, ISO 45001, ISO 27001, ISO 50001, chứng nhận năng lực cá nhân, chứng nhận CE marking, PEFC CoC, chứng nhận sản phẩm.

5. Năng lực chứng nhận ISO 22000 của AJA Việt Nam

– AJA Việt Nam được chỉ định cấp chứng nhận ISO 9001 bởi Bộ Khoa học và Công nghệ

AJA Việt Nam là đơn vị đơn vị được Tổng cục Tiêu chuẩn – Đo lường – Chất lượng thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ chỉ định đánh giá và cấp chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000. Chứng nhận của AJA Việt Nam cấp có đầy đủ tính pháp lý, hợp pháp trong nước và có giá trị trên toàn cầu.

– Năng lực quốc tế

AJA Việt Nam là tổ chứng chứng nhận có uy tín trên thế giới và là thành viện của MLA – Diễn đàn công nhận Quốc tế (IAF). Do đó, chứng chỉ mà AJA cấp là đáng tin cậy và có giá trị quốc tế. AJA Việt nam được công nhận năng lực chứng nhận ISO 22000 bởi UKAS – Cơ quan Công nhận Quốc gia của Vương Quốc Anh và SAC – Cơ quan Công nhận Quốc gia của Singapore.

Ngoài ra, AJA Việt Nam được văn phòng công nhận chất lượng (BoA) thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam công nhận là đơn vị có đủ năng lực để tiến hành đánh giá và chứng nhận Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm phù hợp với các yêu cầu của ISO 22000. 

6. Quy trình chứng nhận ISO 22000 đơn giản nhất

Bước 1: Trao đổi thông tin với khách hàng, ký hợp đồng chứng nhận

Việc trao đổi thông tin giữa AJA Việt Nam và khách hàng về chứng nhận ISO 22000 nhằm đảm bảo rằng các thông tin được trao đổi giữa 2 bên đều được thống nhất, đảm bảo việc đánh giá được thực hiện đúng theo yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 22000 và khách hàng.

Doanh nghiệp cần cung cấp một số thông tin cơ bản sau: Thông tin doanh nghiệp; lĩnh vực hoạt động, hình thức sản xuất, sản phẩm/ dịch vụ kinh doanh,….

Bước 2: Đánh giá sơ bộ

Tổ chức chứng nhận sẽ cử chuyên gia đến đánh giá sơ bộ tình trạng thực tế hệ thống quản lý an toàn thực phẩm tại doanh nghiệp.

Bước 3: Kiểm tra tài liệu 

Khi đăng ký chứng nhận, doanh nghiệp cần chuẩn bị các hồ sơ để phục vụ cho quá trình đánh giá hệ thống ISO 22000 mà tổ chức chứng nhận đưa ra. Dưới đây là các giấy tờ, thủ tục doanh nghiệp cần chuẩn bị:

• Kế hoạch triển khai ISO 22000;
• Tài liệu liên quan đến áp dụng ISO 22000;
• Thông tin mô tả sản phẩm;
• Tài liệu hướng dẫn công việc;
• Tài liệu kiểm tra, giám sát, bảo dưỡng, các thiết bị;
• Các giấy tờ khác như giấy chứng nhận HACCP, GMP,… (nếu có).

Bước 4: Đánh giá chính thức

AJA Việt Nam sẽ cử đoàn chuyên gia đến đánh giá tình hình thực tế áp dụng ISO 22000 tại cơ sở sản xuất của doanh nghiệp. Xem xét độ phù hợp giữa thực tế và nội dung trong tài liệu mà doanh nghiệp cung cấp trước đó. Sau đó, các chuyên gia sẽ chỉ ra các điểm mà doanh nghiệp cần khắc phục để phù hợp với hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000. 

Bước 5: Cấp chứng chỉ ISO 22000

Doanh nghiệp sẽ được cấp chứng chỉ ISO 22000 nếu toàn bộ hồ sơ cung cấp đều phù hợp với thực tế và những điểm chưa phù hợp đã được khắc phục. Lúc này AJA Việt Nam sẽ cấp chứng nhận ISO 22000 cho doanh nghiệp và chứng chỉ có giá trị trong 3 năm kể từ ngày cấp.

Bước 6: Tái cấp chứng nhận

AJA Việt Nam sẽ thực hiện kiểm tra và đánh giá hằng năm để đảm bảo doanh nghiệp vẫn tuân thủ và áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo đúng yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 22000 đưa ra. Và thực hiện tái cấp lại chứng nhận ISO 22000 sau 3 năm. 

7. Dấu công nhận Vương Quốc Anh (UKAS)

UKAS la cơ quan công nhận quốc gia của Vương Quốc Anh, được chính phủ uỷ quyền để thực hiện đánh giá các tổ chức chứng nhận, kiểm định, thử nghiệm. Dấu UKAS trên chứng nhận ISO là minh chứng cho hệ thống quản lý của doanh nghiệp đã được thẩm định bởi tổ chức chứng nhận đã được công nhận và tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế.

Tại AJA Việt nam, chúng tôi tự hào là một trong những tổ chức hàng đầu cung cấp chứng nhận ISO cho nhiều hệ thống quản lý trên thế giới, được công nhận bởi UKAS. Với nhiều năm kinh nghiệm, AJA Việt Nam cam kết hỗ trợ doanh nghiệp của bạn đạt được chứng nhận ISO quốc tế nhằm tối ưu quy trình hoạt động và nâng cao uy tín. 

8. Giấy chứng nhận ISO 22000:2018

9. Khách hàng tiêu biểu

THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ REAL BEAN COFFEE 

CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN XUẤT NHẬP KHẨU 2-9 ĐẮK LẮK

CÔNG TY TNHH MTV BCA- THĂNG LONG 

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM COLUSA – MILIKET

CÔNG TY TNHH THỦY SẢN HÒA THẮNG

10. Liên hệ

Công Ty Cổ Phần Chứng nhận AJA Việt Nam

Địa chỉ: Số 5 Ngách 21, Ngõ 168, Nguyễn Xiển, Quận Thanh Xuân, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam.

Trang web: https://ajavncert.vn/

Điện thoại: +84 246 295 7698
Hotline: 098 910 9395
Email: vietnam@acubetic.com / info@ajavietnam.vnx